Le but de ce site est de vous faire suivre l'histoire du Restaurant du Lac Saint-Fargeau, situé au 296, rue de Belleville, anciennement rue de Paris avant le rattachement de la commune de Belleville à la capitale en 1856.Vous verrez des documents, photos, textes collectés au cours de recherches dans la famille Raveau, aux Archives de Paris, et d'entretiens avec des descendants ayant connu les restaurateurs et les propriétaires.

Bien entendu tout n'est pas connu, mais si par hasard vous étiez en possession de documents sur ce restaurant, ce lac ou cette période qui va de 1850 à 1915, je serai heureux d'en avoir copie pour compléter cette histoire.

Nous sommes en 1854, le bouleversement de l'urbanisme de Paris bat son plein, à Belleville, commune de Saint-Denis, les habitants ne se doutent pas encore que dans quelques années Paris les aura " avalés ". C'est en 1860 que Belleville est intégré à ce qui deviendra le XXème arrondissement de Paris. Ce village deviendra rue de Belleville, après avoir été celle de Paris, commence à la porte de Romainville, aujourd'hui porte des Lilas, et finit boulevard de la Villette.

 

Un spéculateur dont le nom nous est encore inconnu1, fit l'acquisition d'une parcelle qui était contiguëe à la rue de Paris à la hauteur du numéro 296.2 "

1 ce speculateur s'appelle Charles Serette

2 J. Hillairet "Paris histoire du XXème arrondissement Ménilmontant"